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看了黄磊做的鲫鱼汤 才知道我煮的鱼汤为什么不白了 做错了2步

发布时间:2021-10-06 人气:

本文摘要:以前我也用鲫鱼做汤可是每次做出来的汤都不是白色的。但再看看黄磊在节目里做的萝卜丝鲫鱼汤谁人汤的颜色奶白奶白的让人看了就很是有胃口。 通过我的仔细视察我发现我做错了两步。 当我纠正这两步之后也做出了像黄磊一样奶白色的鲫鱼汤。 再把萝卜丝放到锅里同煮再煮个15分钟就可以出锅了这时候的鱼汤就成了奶白色。不地需要注意的是一开始加水的时候一定要加足了千万不要半路以为水少了再另加这样对鱼汤是有影响的。 如果半路再加水颜色看起来就不会那么白了。

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以前我也用鲫鱼做汤可是每次做出来的汤都不是白色的。但再看看黄磊在节目里做的萝卜丝鲫鱼汤谁人汤的颜色奶白奶白的让人看了就很是有胃口。

通过我的仔细视察我发现我做错了两步。

当我纠正这两步之后也做出了像黄磊一样奶白色的鲫鱼汤。

再把萝卜丝放到锅里同煮再煮个15分钟就可以出锅了这时候的鱼汤就成了奶白色。不地需要注意的是一开始加水的时候一定要加足了千万不要半路以为水少了再另加这样对鱼汤是有影响的。

如果半路再加水颜色看起来就不会那么白了。出锅后撒上一些切碎的葱花粉饰一下就可以开吃了。

平时挺喜欢憧憬的生活这档综艺节目的。

我看这个节目不是看明星主要是喜欢内里的生活。尤其最爱看的就是黄磊做菜了。他可是我最喜欢的一个明星了不仅为人亲和而且做饭还那么好吃。在那么多的小鲜肉内里他可是一个很特此外存在。

这会做饭的男子在我看来比现在当红的一些小鲜肉可要有魅力得多了!

在最新的一期节目里黄磊又做了一道菜。它的名字叫做萝卜丝鲫鱼汤。

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大家都知道鲫鱼是一种营养物质很好的鱼类用它做汤的话味道很是好。大人小孩都适合吃还特别适合孕妇增补营养。

真的是太谢谢黄磊了看这个综艺节目的时候不仅学到了许多菜的做法还纠正了自己很多多少做菜时的错误。

下面就让我来说一下我到底做错了是哪两步吧。

以前做鲫鱼汤的时候我从来不煎的直接就把它们放到里去煮了这样是差池的。

我的第1步就错在这里了。要想熬出奶白色的鱼汤一定要把鱼煎一下的。

先把鲫鱼清洗洁净然后在外貌划上几刀放在一边备用。

白萝卜弄成丝放好备用姜切片。

先看一下做这道汤所需要的食材。

这次我准备了野生小鲫鱼2条半根白萝卜。另有香葱姜片等。

平底锅里放上一点油然后把处置惩罚洁净的鲫鱼放到锅里煎至两面金黄然后把它捞出备用。

下面就开始第2步了。

以前我做鱼汤经常用的是冷水这一步也做错了做鱼汤一定要用开水来做。先把水放到锅里加上生姜葱煮开。然后再把煎过的鲫鱼放进去。煮个15分钟的样子。

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这时我就在想了为什么黄磊做出来的鲫鱼汤颜色那么白而我做出来的汤的颜色一点都不白呢?

这样煮出来的鲫鱼汤的汤色就是奶白奶白的看着就很是好喝。

自从看了这个节目随着黄磊学会了许多菜的做法。像红烧肉萝卜干炒腊肉葱油拌面锅贴猪油米粉等菜的做法都是在这个节目里学到的。我把这些菜做给家人吃家人也特别喜欢!

如果你以前做的鱼汤的颜色不是奶白色的话纠正这2点的话一定可以像我一样做成奶白色的鱼汤的。


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