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5种小炒肉的精致做法,香辣过瘾,收藏准没错!

发布时间:2021-11-19 人气:

本文摘要:爱吃小炒肉的你,知道几种做法呢?最爱吃哪一种做法的小炒肉呢?清炒小炒肉1、原料选用猪软五花,刮净茸毛,泡净血污2、带皮切成薄薄的长方片,投入炒锅煸炒断生3、放入葱片、姜丝,滴浸香醋速炒几下烹出香味4、放浅色酱油和盐水等调味品,煎至入味5、投入长青尖椒块,翻炒几下出锅即可。

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爱吃小炒肉的你,知道几种做法呢?最爱吃哪一种做法的小炒肉呢?清炒小炒肉1、原料选用猪软五花,刮净茸毛,泡净血污2、带皮切成薄薄的长方片,投入炒锅煸炒断生3、放入葱片、姜丝,滴浸香醋速炒几下烹出香味4、放浅色酱油和盐水等调味品,煎至入味5、投入长青尖椒块,翻炒几下出锅即可。葱爆小炒肉1、选用带皮猪软五花,处置惩罚洁净,切成骨牌长的片2、大葱白切6、7厘米长的段3、炒锅加素油烧至6成热,将肉片和大葱一同投入锅内用大敏捷炒4、待肉片爆至刚出油时,滴进香醋、淋入料酒,下白糖、姜丝各少许5、随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁,再翻炒几下使汁裹住原料即可香辣小炒肉1、取带皮猪软五花处置惩罚洁净,整理成大方块2、投入温水锅中煮至油脂出透、8成熟时捞出3、放入冷水中浸泡至肉白无色,再捞出切成条4、在红色辣椒油里先兑入种种调味品(不放酱油)搅拌匀称成香辣汁5、炒锅里放素油烧至6成热,投入葱头条,滴入香醋烹出香味6、倒入肉条迅速翻炒,烹入香辣汁翻炒几下7、放入绿色蔬菜段,找好口胃即可出锅酱香小炒肉1、取带皮的乳猪五花肉,切成柳叶片2、加湿淀粉、鸡蛋、精盐、酱油搅拌匀称3、放入4成热油滑散捞出4、锅内留油少许,放入姜丝、葱丝、滴醋烹出香味5、下白糖、甜面酱、黄酱炒出酱香味6、倒入肉片、木耳、黄花菜段、草菇片速炒出锅即成7、食时,将生葱丝、面酱、肉片放入蒸熟的夹层饼里即可糟煎小炒肉1、取带皮的猪软五花肉处置惩罚洁净,切成锅板厚的大片2、入炒锅用旺敏捷炒断生,烹醋3、投入葱段、姜片、绿色尖椒段翻炒几下4、烹入香糟汁和调味品,移小火盖上锅盖,煎焖5分钟即可。本文泉源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。

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