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东北的特色美食,凉拌圆白菜,一上桌就被吃光,开胃还下饭

发布时间:2021-11-27 人气:

本文摘要:东北的特色美食,凉拌圆白菜,一上桌就被吃光,开胃还下饭 东北的特色美食,凉拌圆白菜,一上桌就被吃光,开胃还下饭 配料: 圆白菜半个、油适量、盐少许、糖少许、味极鲜适量、姜少许、蒜少许、红干椒适量、花椒适量、柠檬一个 烹调步骤: 1.筹办圆白菜半个。2.切碎洗净。3.筹办花椒、红干椒、姜、蒜。4.在碗里加少许盐、味极鲜、白糖,挤入半个柠檬汁(没有就用醋取代),调好汁。 5.锅里水烧开,插手适量油、盐。6.插手圆白菜煮至变色捞起过凉开水。 7.控干水分。

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东北的特色美食,凉拌圆白菜,一上桌就被吃光,开胃还下饭 东北的特色美食,凉拌圆白菜,一上桌就被吃光,开胃还下饭 配料: 圆白菜半个、油适量、盐少许、糖少许、味极鲜适量、姜少许、蒜少许、红干椒适量、花椒适量、柠檬一个 烹调步骤: 1.筹办圆白菜半个。2.切碎洗净。3.筹办花椒、红干椒、姜、蒜。4.在碗里加少许盐、味极鲜、白糖,挤入半个柠檬汁(没有就用醋取代),调好汁。

5.锅里水烧开,插手适量油、盐。6.插手圆白菜煮至变色捞起过凉开水。

7.控干水分。8.油锅烧热,下花椒炸香,拣去不消。9.把热油倒入装有姜、蒜、干红椒的碗里,操纵热油把红椒炸香(能吃辣的把辣椒剪碎,我怕小孩吃不了太辣,所以整个用)。

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10. 把调好的酱汁倒入装圆白菜的碗里。11.再倒入炸好的香油拌匀即可。

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